手指烫伤后应迅速冷却、小心脱去覆盖物、评估烫伤程度、保护烫伤部位，并注意饮食和休息，正确的处理方法可以减轻疼痛、促进愈合，降低感染风险。
1、迅速冷却：烫伤后应立即将手指放在流动的冷水中冲洗，或浸泡在冷水中，这样可以迅速降低烫伤部位的温度，减轻疼痛和组织损伤，冷却时间至少应为15-30分钟，直到疼痛明显减轻。
2、小心脱去覆盖物：如果手指上有戒指、手表等物品，应在冷却后小心地脱去，以免烫伤部位肿胀后难以取下，如果物品与皮肤粘连，不要强行去除，可等待医生处理。
3、评估烫伤程度：冷却后，仔细观察烫伤部位的情况，评估烫伤的程度，如果只是皮肤发红，没有水泡或破皮，属于一度烫伤，如果出现水泡，属于二度烫伤，如果皮肤破损、烧焦或出现白色、黑色的组织，属于三度烫伤。
4、保护烫伤部位：对于一度烫伤，可以涂抹一些烫伤膏，然后用干净的纱布或绷带轻轻包扎，避免摩擦和再次受伤，对于二度烫伤，不要自行挑破水泡，应保持水泡完整，用无菌纱布覆盖，然后前往医院处理，对于三度烫伤，严禁自行处理，应立即用干净的纱布或毛巾覆盖伤口，尽快送往医院。
5、注意饮食和休息：烫伤后，应注意饮食清淡，多吃富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等，以促进伤口愈合，保证充足的休息，避免手指过度活动，以免影响伤口愈合。
对于中重度烫伤或伴有感染迹象的烫伤，应及时到医院就诊，由专业医师进行清创、包扎等处理，在伤口愈合前，避免让伤口接触脏水或污染物，预防感染。